Historisk skulptur væk

Erhvervsskolen har flyttet Nordsten-skulpturen fra 1977 væk fra sin græsplæne. Den er gemt væk på skolen for at blive slebet og malet, og vil så komme til offentlig skue igen.

Hillerød: “Lige et spørgsmål. Hvor blev Nordsten-skulpturen af, da man fjernede den fra Hamlet, da de fik en ny? Den er forhåbentlig ikke gået til gammelt jern”.

Sådan skriver Gunhild Christiansen fra Hejrevej onsdag i en mail til amtsavisen i Hillerød. Vi sender spørgsmålet videre til Erik Grønning, kommunikationschef på Erhvervsskolen Hamlet.

Han beroliger med, at Nordsten-skulpturen ikke er gået til gammelt jern.
- Den er bare blevet fjernet fra vores græsplæne, da vi i maj fik sat “Kundskabens Port” af Peter Hesk Møller op, siger Grønning.

- Vi ville undgå, at de to skulpturer forstyrrede hinanden. Og så syntes vi også, at det var passende at få den gamle renoveret. Og det sker lige nu i bunden af vores arealer. Vores renoveringsafdeling sliber og maler den, og jeg kan ikke udelukke, at nogle elever er med i renoveringen, siger Erik Grønning.

Han tilføjer, at erhvervsskolen til efteråret vil stille den renoverede Nordsten-skulptur op som en del af skolens kommende skulpturpark på Peder Oxes Alle nr. 4.

Nordsten-skulpturen blev til i et samarbejde med medarbejderne på maskinfabrikken i 1977, da fabrikken havde 100-års jubilæum. Tegningerne var udført af professor Herløv.

Dengang blev skulpturen placeret foran fabrikken. Da fabrikken lukkede – sidste produktion skete ifølge teknisk direktør Sven Thejsen i juni 1988 – blev skulpturen for en periode udstillet i Frederiksborghallen. Derpå modtog erhvervsskolen Nordsten-skulpturen som en gave.
terf

(Frederiksborg Amts Avis, den 20. juli 2007)

Øv – jeg gik glip af en lækker muffin

Onsdag den 6. juni optrådte Kokkeskolen Nordsjælland på gågaden i Hillerød. Tilbuddet var og er grundforløb på Erhvervsskolen Hamlet. Lokkemaden var gratis muffins.

Selvom jeg vist ikke lige er målgruppen, ærgrer jeg mig over, at gå glip af en lækker muffin. Øv. Og det bare fordi jeg var i København netop da.

Muffins – for eksempel med birkes eller gulerod – er noget af det bedste bagværk, der findes – så jeg håber, at skolen får rigtig mange elever i kraft af uddelingen på gågaden.

Her er en god opskrift:

Store skovbærmuffins med marcipan

4 æg
100 g sukker
1 tsk vanillesukker
2½ dl hvedemel
2 tsk bagepulver
revet skal af én økologisk citron
100 g groftreven marcipan
300 g friske eller frosne, optøede blandede skovbær, for eksempel blåbær, hindbær, solbær, brombær
2 spsk sigtet flormelis + til pynt

Pisk æg og sukker tykt og skummende og vend vanillesukker, hvedemel og bagepulver i dejen sammen med citronskal og marcipan.

Fordel dejen halvvejs op til kanten af store muffinsforme (de skal rumme ca. 1½ dl). Vend de optøede bær med flormelis og fordel bærfyldet i formene med en ske.

Bag kagerne midt i ovnen ved 200 grader celcius i 15-20 minutter.

Vend dem ud af formene, drys med sigtet flormelis og servér evt. med is og flødeskum.

Kilde: Kathrine og Jeanette Krambs, Blankager 49, 2620 Albertslund.